El febrer del 2006 vam començar a rodar a l'Espai Obert de Sants. Després de més d'onze anys de creixement col·lectiu allà, vam aterrar definitivament a la Lleialtat Santsenca a finals del 2017.
Aquesta residència ens permet estar en contacte directe amb el teixit social i solidari de Sants, barri del qual ens sentim part, i en el que volem participar més que mai, ajudant a definir i consolidant alternatives de consum crític.
Establim relacions de confiança amb les nostres productores, que valorem en base a diversos criteris de responsabilitat i transformació social, tant pel que fa als productes que ofereixen com al seu projecte productiu.
• Que els productes s'adiguin a les normes de producció eco-biològica.
• Que els productes frescos siguin de temporada.
• Que no hagin patit un emmagatzematge perllongat en càmeres frigorífiques.
• Que els productes siguin preferentment a l'engròs.
• Que els embalatges siguin retornables, reutilitzables o en última instància reciclables.
• Que els productes d'higiene personal, cosmètica, neteja i roba provinguin de la química dolça i estiguin composats per elements naturals, no agressius per al medi o la salut, obtinguts amb criteris ecològics i de sostenibilitat, i que siguin biodegradables.
• Que hi hagi una relació de confiança, amb segell o no.
• Que els productes provinguin de productores properes, a ser possible organitzades com a cooperatives, autogestionades o familiars.
• Que el projecte dinamitzi un territorri.
• Que serveixi per ajudar a iniciar un projecte a una nova pagesa, a recuperar una espècie, a treure un nou producte o cultiu.
• Que preferiblement només es dediqui a la producció ecològica.
• Que faci participar a les consumidores.
• Que garanteixi el subministrament.
• Que els productes que ens arribin hagin passat pel mínim de distribuïdores possibles.
• Que els productes provinguin de productores que no explotin les seves treballadores.
Som part de l'ecosistema de la Lleialtat Santsenca. Si tens qualsevol dubte, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres.
Contacta amb nosaltres