El nostre objectiu és tenir accés, principalment, a aliments de producció ecològica i sense intermediàries, a través d'una relació propera amb les productores. Apostem per un model de producció local, respectuosa amb el medi i que enforteixi el creixement de les petites productores. Tenim l'objectiu de seguir creixent i teixint xarxa amb les diferents entitats del barri.
L’autogestió crea models de funcionament social i econòmic més sostenibles i respectuosos per a totes.
Pots descarregar-te el nostre tríptic aquí
Som un col·lectiu organitzat segons els principis de l'autogestió. Ens estructurem per Unitats, d'una o més persones. Ens organitzem en Assemblea, i aquesta és el nostre òrgan de decisió. Té una periodicitat mensual (últim dijous de cada mes), i és a través de la qual fem el seguiment del nostre funcionament, es distribueixen les tasques i es debaten tots els temes que ens impliquen. Tenim comissions per a la gestió de productes/comandes, gestió interna (tresoreria, assemblea, calendari/graella de comanda,...).
Els productes arriben el DIJOUS a la Lleialtat Santsenca (Olzinelles, 31). Les diferents Unitats ens organitzem per preparar la comanda en cistelles de fruita i verdura i els restants productes (18-19h). De 19 a 20h és l'horari de recollida de la comanda.
CADA SETMANA... Cistella de fruita i verdura de temporada i Ous CADA 15 DIES... Pa de diferents tipus (sègol, espelta,...), magdalenes, coques. Làctics: llet, formatge, iogurts, formatge CADA MES... Pollastre, Porc, Làctics: formatge curat, formatge fresc (De vaca i de cabra); Productes vegans (seitan, tofu, hamburgueses i mandonguilles vegetals...). CADA 4 MESOS... Vedella. A L'ANY... Oli, Mel, Torrons, Vi, Pasta seca.
Som part de l'ecosistema de la Lleialtat Santsenca. Si tens qualsevol dubte, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres.
Contacta amb nosaltres